大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于【菜花木耳炒肉】这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
需要的食材和调味料:瘦肉、木耳、青梗菜花、蒜苔、食用油、生抽酱油;
文章插图
菜花木耳炒肉的做法:
1、准备食材,木耳提早泡发,放到开水里焯熟备用;青梗菜花切小朵 , 放到开水锅里焯熟后捞出备用;猪肉切成薄片,备用;蒜苔切碎备用;(胡萝卜后来被我用到别的菜里了,这道菜里没有)
2、炒锅烧热,放食用油,放瘦肉片翻炒至变色,倒入一大勺生抽酱油,翻炒均匀,再倒入焯熟的木耳和菜花、蒜苔,翻炒均匀至食材入味,便可出锅装盘 。
这道菜简单易做,清新好吃,低盐口味,平淡营养,合适大部分人食用 。
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