广东人煲的猪蹄汤,为啥那么好喝?掌握2个技巧,鲜美香浓无腥味

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于广东人煲的猪蹄汤,为啥那么好喝?掌握2个技巧,鲜美香浓无腥味这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
要说广东人一到夏天最爱干啥,那必定是煲汤咯,我们家几近每天都喝汤 。而且每天都不重样,荤素搭配,连孩子都喜欢得很 。夏天这么热,水份流失也比较严重,多喝点汤对身体也是有好处的 。

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说到煲汤 , 那绝不谦虚 , 广东人真的很会!不但汤的样式五花八门,而且汤鲜味美,卖相也好,看着就让人流口水了 。最近我看上了菜市场上的猪脚 , 准备买一个回去,拿来做猪蹄汤,肯定也很美味 。
说到煲猪蹄汤,肯定很多人抗议了,猪蹄拿来煲汤肯定不好喝,乃至有股腥味 。其实其实不然,广东人煲出来的猪蹄汤,为啥就那么好喝呢?其实这其中有2个技巧 , 接下来分享给朋友们,可以自己做做看,炖出来的汤鲜美香浓无腥味 。
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