黄瓜最好吃的10种做法? 黄瓜最好吃的十种炒法素炒?

很多朋友对于黄瓜最好吃的十种炒法素炒?和黄瓜美食?不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
黄瓜最好吃的10种做法?材料:黄瓜500克
洋葱1/4个、食盐3茶匙
冰糖15克、姜1块
蒜3瓣、八角1个
花椒1茶匙、干辣椒6个
生抽3汤匙、香菜1棵
葱白1段、水500毫升
1.黄瓜洗净沥干水,然后切成条,要保证每根瓜条都有瓜皮
2.取一个大点的容器,放入切好的瓜条,加1茶匙盐拌匀
3.在瓜条上面压一个装满水的容器,放在阴凉处腌渍4小时左右
4.将生抽、干辣椒、八角、姜、蒜、花椒粒,香菜(挽成结)、葱白、洋葱、冰糖和2茶匙盐放入锅内,加500毫升水,大火煮开后转中小火煮10分钟,然后晾凉
5.腌渍出的汁水倒掉不用,并将瓜条中的水份挤净
6.将晾凉的料汁倒入装有瓜条的容器,然后装入能密封的容器,冷藏储存,浸泡1个小时就可以食用了,吃的时候用无油无水的筷子夹取
黄瓜最好吃的十种炒法素炒?食材:黄瓜两根,烤肠一根,海鲜菇50克,木耳10克,青椒一个,大蒜三瓣,生姜10克,花椒5克 。
做法:黄瓜洗净切成方条 。烤肠切成薄片 。海鲜菇去根洗净 。木耳冷水泡发半个小时后洗净沥干 。青椒去籽切丝 。蒜姜切片 。
锅中放半勺菜籽油 , 烧热后倒入蒜姜、花椒爆香,放入烤肠片翻炒两三下,倒入黄瓜条、木耳、海鲜菇青椒丝 , 加适量精盐、胡椒粉、生抽、白糖、料酒、鸡精,翻炒五六下后加小半勺淀粉水,翻拌两三下关火即成 。
黄瓜的家常吃法?黄瓜和青瓜没有区别,黄瓜是学名,青瓜是黄瓜的别名 。黄瓜的吃法:
黄瓜汁:黄瓜切片,放入榨汁机内,榨成汁即可;
生吃:黄瓜用盐在其表面多揉搓一会 , 再用水洗净即可;
凉拌:黄瓜切条,放入碗中,加入盐、醋、生抽、芝麻油、小米辣、蒜末,搅拌均匀即可 。
黄瓜做法?食材:黄瓜2根、盐适量、红椒1个、大蒜几颗、生姜1小块、五花肉1块
做法:
1、准备两根黄瓜 , 把它清洗干净,去掉头尾 。再把黄瓜斜刀切成片,尽量切厚一点,不要太薄 。全部切好后,放入碗中备用 。
2、黄瓜中加入一勺盐,腌出黄瓜里面的水分,把黄瓜腌制30分钟 。
3、准备一个红椒 , 去掉蒂,然后对半切开,把里面的籽给它去掉 。再把红椒切成菱形小块 。
4、准备几颗大蒜,把它切成片,生姜一小块 , 切成薄片 。
5、准备一块五花肉,然后把肉切成肉片 。
6、把锅烧热 , 加入少一点的油,油热之后把五花肉下锅,把肉煸炒一下 。把肥肉里面的油炒出来 。把姜蒜末倒进来,一起煸炒一下 。加入少许的料酒去腥,把腌好的黄瓜挤掉水分后放入锅中 。
7、黄瓜的水分一定要挤干 。倒入切好的红椒,开大火一起翻炒一下 。加入一点点白糖、食盐调味 。再加入一点点鸡精,不喜欢的可以不放 。再加入少许蚝油,大火翻炒一下 。
8、锅边淋入少一点的水,翻炒均匀,最后淋上适量生抽和酱油,再加入少许的香油 。翻炒均匀 。然后装盘即可 。
黄瓜最好吃的十种炒法?食材:黄瓜两根,烤肠一根,海鲜菇50克,木耳10克,青椒一个,大蒜三瓣 , 生姜10克,花椒5克 。
做法:黄瓜洗净切成方条 。烤肠切成薄片 。海鲜菇去根洗净 。木耳冷水泡发半个小时后洗净沥干 。青椒去籽切丝 。蒜姜切片 。
锅中放半勺菜籽油,烧热后倒入蒜姜、花椒爆香,放入烤肠片翻炒两三下,倒入黄瓜条、木耳、海鲜菇青椒丝,加适量精盐、胡椒粉、生抽、白糖、料酒、鸡精,翻炒五六下后加小半勺淀粉水 , 翻拌两三下关火即成 。
黄瓜美食?凉拌黄瓜吃起来比较清脆,咬一口嘎嘣脆,这种脆是黄瓜本身的脆 , 凉拌黄瓜吃起来软软的、口感清脆、香辣入味,让人吃不停吃不腻!
黄瓜炒火腿肠这道菜,小朋友特别喜欢吃,或许是因为它超级下饭和香滑入味,有令人欲罢不能、吃不够的感觉 。
夏天最喜欢吃一碗简简单单的拌面,香辣入味、口感软滑、清脆爽口,令人胃口大开!
黄瓜最好吃的家常做法?原料: 黄瓜、辣椒、精盐、 白糖、醋 、葱 、姜丝、 酱油、 椒油 。
制法: 将黄瓜洗净去瓤,直刀切成三分宽、八分长的段;辣椒也直刀切成丝;黄瓜在开水中焯一下捞出控干,撒上盐拌匀盛盘 。起锅把椒油加热,放上葱、姜、辣椒、酱油、醋、白糖等调好炝在黄瓜上即成 。
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