肉饺子煮多久才熟
水煮方式,一般现包饺子冷水下锅水开后煮6分钟即可煮熟,速冻饺子冷水下锅水开后煮8分钟即可,或者饺子漂浮起来就是熟了 。蒸煮方式,现做饺子水开后蒸煮10分钟左右即可,速冻饺子解冻后水开蒸煮15分钟左右 。
肉饺子煮多久才熟
文章插图
肉馅饺子水煮和蒸煮的时间都要比素馅饺子长,因为肉类含有细菌和寄生虫等有害微生物,完全煮透才能保证安全 。
【?肉饺子煮多久才熟】煮速冻饺子的时间要比现做饺子长,现做饺子常温,而速冻饺子的外皮和馅料需要经历解冻过程 。
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