鱿鱼怎么做好吃又简单的家常做法鱿鱼怎么做好吃 _生活知道

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鱿鱼怎么做好吃又简单家常的？
鱿鱼怎么做好吃又简单？
鱿鱼块的家常做法？
鱿鱼九种做法？

鱿鱼怎么做好吃又简单家常的？步骤/方式2
鱿鱼处理干净，买回来外面有一层紫色的皮，要剥掉哦，然后里面也清洗干净，锅中放水，水开放入生姜，料酒，下鱿鱼片焯一下，就一下就好哈，千万不要煮太久
步骤/方式3
拿出切丝备用
步骤/方式4
锅中下油，大火下鱿鱼丝，爆炒，入料酒，收干水份，入豆瓣酱，生姜
步骤/方式5
再放入之前切好的青椒洋葱丝，入生抽，因为放了豆瓣酱，要尝尝看味道哦，盐根据自己炒的味道看看需不需要
步骤/方式6
翻炒均匀
步骤/方式7
出锅装盘
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鱿鱼怎么做好吃又简单？营养呢？鱿鱼是一种低脂肪、高蛋白质的海产品，可以用多种方式烹调，比如炒、煮、烤等等，下面我为您介绍一种简单的做法：
材料：
新鲜鱿鱼200克、姜片适量、葱末适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量。
步骤：
1. 鱿鱼洗净去掉内脏，切成圈或片。
2. 把姜片和葱末放入锅中热油爆香。
3. 加入切好的鱿鱼，加入少许料酒焯水至变色。
4. 倒入生抽和老抽拌匀，加入适量的清水。
5. 将锅盖盖上，小火焖煮10分钟左右。（根据个人口感调整时间）
6. 水分收干后关火出锅即可。
温馨提示：
1. 烹制时不要过度烹煮，否则会导致口感变硬。
2. 也可以根据喜好加入其他调料进行搭配。
3. 配上青菜和米饭一起食用，味道更佳。
希望能帮到您，祝您享受美食。
鱿鱼块的家常做法？鱿鱼块是一种常见的海鲜食材，以下是它的家常做法：
所需材料：
· 鱿鱼块 500 克
· 姜片几片
· 蒜瓣几个
· 料酒适量
· 盐适量
· 生抽适量
【鱿鱼怎么做好吃又简单的家常做法鱿鱼怎么做好吃】· 老抽适量
· 糖适量
· 胡椒粉适量
· 辣椒酱适量
做法步骤：
鱿鱼块用盐和料酒腌制一段时间。
热锅冷油，放入姜片和蒜瓣炒香。
加入鱿鱼块煸炒，加入适量的盐、生抽、老抽、糖、胡椒粉和适量的水。
煮至汤汁浓稠时，加入适量的辣椒酱翻炒均匀即可。
这是一道简单易做的鱿鱼块家常菜，口感鲜美，十分下饭。
鱿鱼九种做法？食材：鱿鱼须500克、蒜头半个，杭椒2个、小米辣5个，孜然粒1勺、蚝油1勺、辣椒粉1勺、生抽1勺、白芝麻1勺、白糖1勺，鸡精1勺，食用油适量。
烹饪方法：
步骤一：把鱿鱼须清洗干净，然后切成小块备用。
步骤二：杭椒和小米辣清洗干净切成圈，蒜头用刀拍一下去皮剁成蒜末备用。
步骤三：鱿鱼须冷水下锅，开火煮上5分钟捞起备用。
步骤四：锅中倒入适量食用油烧热，放入蒜末干煸出香味，放入鱿鱼里翻炒均匀。
步骤五：放入白芝麻，孜然粒，辣椒粉，翻炒出香味。
步骤六：放入蚝油，生抽，白糖，鸡精调味，倒入青红椒。
步骤七：然后翻炒一两分钟，待青红椒熟透了即可关火。
步骤八：这样做出来的鱿鱼须简单美味，简直比烧烤的还要好吃，在家做也可以吃得非常过瘾，喜欢的不妨也试试吧。

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