椰子的切法技巧 椰子做法?

椰子的切法技巧
椰子做法?
椰子做法?
做法一:椰蓉蛋羹
配料如下:椰子500克,琼脂10克,牛奶100毫升,元稹糖60克 。
具体做法如下:倒出椰汁沉淀,打碎椰壳,用勺子舀出椰肉,将椰汁、椰肉、牛奶、糖放入料理机中打成细浆,将琼脂放入水中浸泡至变软 , 用小火将琼脂煮沸,将椰奶一点一点加入煮沸的琼脂中,拌匀,不煮沸再倒回椰壳中 , 放凉,放入冰箱,两小时后取出即可食用 。
做法二:椰子炖乳鸽
食材如下:椰子1个,红枣3个,鸽肉1个,1个,枸杞7个,盐适量 。
具体做法如下:将椰子劈开,倒出椰子水,将鸽肉、红枣、枸杞、干各一个放入椰子中,倒入椰子水至8分满 , 用锡纸包裹椰子,防止水蒸气进入,炖2小时 , 加入适量盐调味 。
做法三:用椰子炖鸡
食材如下:鸡半只,椰子1个,盐适量,水适量,姜2片,红枣5个,枸杞10个 。
具体做法如下:将椰子洗净 , 劈开 , 在碗中倒扣出椰汁,将椰子肉切成粗条 , 将鸡洗净去除油脂和鸡皮,将鸡和生姜一起放入电压力锅中,加入椰子条,加入红枣和枸杞,加入适量的水,然后放在炉子上,煮40分钟,加入适量的盐调味 。
秒开椰青怎么用?
用菜刀快速打开椰青的步骤
第一步
用菜刀将椰青上方果皮锋利的部分剥掉,直到露出里面外壳坚硬的部分 。
第二步

椰子的切法技巧 椰子做法?

文章插图
椰子的切法技巧 椰子做法?

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大概要切六七刀才能切到上半部分 。
第三步
用菜刀下锋利的部分切开椰子头,大概三四刀,就可以打开了 。插上吸管 , 开始喝
鲜切椰子球做法?
材料
蛋黄112克,细糖83克 , 奶粉33克,盐2克,椰子粉210克,淡奶油42克 。
工作方法
1.将材料1搅拌至混合均匀 。
2.加入椰子粉搅拌成球,然后加入奶油,揉匀 。
3、捏成丸子,(22左右)入烤箱烘烤,上下火160度,烤至上色 。
椰子肉最简单的做法?
椰子汁
用搅拌机把椰肉和水/奶糖搅拌成浆,简单又好吃 。
第二,甜椰子片
原料:老椰子肉100克,清水或椰子水200克 , 冰糖90克 。
步骤:
1.先把水和冰糖烧开 , 直到冰糖融化 。
2.倒入切成片的椰子肉,煨煮并不断搅拌 。
3、椰肉翻炒清楚,椰肉裹上糖衣 , 甜甜的椰糖就做好了~
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