根茎蔬菜大全有一种菜绿色的,一根根茎像花一样开着很大一根茎上有好多细叶？ _大力子

根茎蔬菜大全
有一种菜绿色的,一根根茎像花一样开着很大一根茎上有好多细叶？
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牛蒡牛蒡去皮，放入水中煮10分钟，然后用凉开水冷却，切成椭圆形薄片。
黑豆加少许水烧开，放入牛蒡，加盐、味精、酱油、辣油、香油、糖、香醋拌匀。最后撒一些熟芝麻。用肉丝、葱、姜炒牛蒡，油锅翻炒，在去皮切丝的牛蒡中翻炒，加入少许。…
大葱属于根茎类还是叶菜类？
根类蔬菜主要指根或茎，如莲藕、胡萝卜、萝卜、葛根、魔芋、百合、荸荠、芋头、洋葱、慈姑、薤白、红薯、大头菜、莼菜、山药、荸荠等。
8月份，根茎类蔬菜商品有哪些机会点？
市场上常见的根菜有土豆、红薯、萝卜、胡萝卜、芋头、山药等。一半的蔬菜实际上是在家里或餐馆烹饪的。8月，地瓜、萝卜、芋头等时令蔬菜上来了，这些蔬菜能为人体提供很好的维生素和矿物质，是人体不可缺少的。全国各地的菜市场、超市都安排上市了，让人们可以早点尝试。
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独行菜是十字花科独行菜属植物。
一年生或二年生草本植物，5 ~ 30厘米高:茎直立或斜升，多分枝，被微小的头状毛覆盖。基生叶莲座状，平贴地面，羽状浅裂或深裂，叶狭匙形，长2-4厘米，宽5-10毫米，叶柄长1-2厘米；茎生叶狭披针形至条状，长1.5 ~ 3.5厘米，宽1 ~ 4毫米，齿稀疏或全缘:总状花序顶生；花小，不显眼；花梗丝状，约。1毫米长，被杆状毛覆盖；萼片舟形，椭圆形，长5 ~ 7毫米，或被柔毛，边缘有膜质；花瓣很?。?勺形，白色，长约0.3毫米。短荚近圆形，种子椭圆形，棕红色，光滑，可榨油入药，又名幼苗。
根茎类蔬菜有哪些？
土豆:又名洋芋、红薯等。，与玉米、水稻、高粱、小麦一起，成为世界五大农作物。山药:根茎呈棒状，最长约1米。红薯:红薯又叫地瓜、地瓜、地瓜。萝卜:皮呈绿色、白色或红色。莲藕:可生吃，也可熟吃，味微甜脆。
山药
山药又名山药、山药、白山药。它的根茎呈杆状，最长可达1米左右，根上分枝很少，白根上长有许多须根。
第三，红薯
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