适合秋天种的10种蔬菜

1.小白菜
小白菜的品种有很多,秋天最适合种植的就是体型大一些的小白菜,南方地区别说是一个月上饭桌了,20天几乎就能吃到它 。

适合秋天种的10种蔬菜

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2.茼蒿
作为一个狂热的火锅爱好者,茼蒿绝对是火锅的必备菜,秋天种茼蒿特别合适,播种以后记住不要浇透水,等发芽再开始浇水就好 。
3.萝卜
萝卜的品种特别多,冬天基本上就是不停吃萝卜的季节,现在在秋天,可以选择种植“一口吃一个”的那种樱桃萝卜,从播种到成熟差不多也是一个月的时间,种萝卜的土一定要肥沃,养分充足,花花优选自制的营养土就很合适 。
【适合秋天种的10种蔬菜】4.荠菜
花花最喜欢荠菜馅儿的饺子,以前花花住在崂山上的时候,每年秋冬季节 , 荠菜都是当作野菜在山上随便挖的 , 现在在家里播种荠菜种子的话,一个月以后就能长成,每次包饺子的时候挖一点就好 。
5.芹菜
芹菜不耐高温,也不太耐寒,所以只有秋天种植才比较合适,20℃左右的温度下种植的芹菜会非常香甜可口 。
6.茴香
茴香的香味扑鼻 , 也就导致了许多人的褒贬不一,喜欢的会非常喜欢 。喜欢茴香的花友们,秋天一定不要错过种植时间,并且它的茎叶都很适合做成美味佳肴 。
7.莴苣
花花在上学的时候,每年一到冬天,食堂的饭就离不开莴苣 , 这是因为莴苣属于寒性的蔬菜,在凉爽的气温下生长最好,如果昼夜温差加大,生长的莴苣可以更加美味!
8.蒜苗
种蒜苗太简单了,因为连种子都可以不用买 , 把从市场买回来的蒜直接埋进土里就好,等冒出小芽以后再开始浇水,就能吃到一盆新鲜的菜苗了 , 还能一茬一茬的割呢!
9.菠菜
菠菜在秋冬季节都很适合播种,30天左右就可以上桌,凉拌吃起来就很可口,菠菜根的营养也非常丰富 , 为了能补充菠菜根部的营养,土壤中的底肥很重要,腐熟过的羊粪肥就没有异味,也不会伤到苗 , 很适合种蔬菜的时候用 。
10.小葱
小葱在山东人的眼中可不只是调味料,直接鲜吃蘸着豆瓣酱更美味 。平常只要把买回来的葱多几个埋进土里 , 过不了几天就能看到它生长了,当作调味料还能吃的更久,到年前都吃不完!