拇指西瓜怎么吃
“拇指西瓜”学名“佩普基诺”，是源自南美洲的一种水果，生长周期一般为2-3个月 。无论是从果肉、种植方式、口味等方面，“拇指西瓜”都和黄瓜更相近 。这种“西瓜”含有丰富的维生素C、钾和镁 。口感像黄瓜般清脆，又带点柠檬的酸味和西瓜的甜味 。

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食用方法：佩普基诺果实可食用，可直接吃 。不用切开 ， 可以连皮一起食用 。西瓜籽也可食用，这种西瓜果实味道鲜美，有一种类似香蕉、酸橙的香味 。“佩普基诺”一般只能在高档的餐厅才能见到它 ， 主要以沙拉为主 。这种迷你西瓜从沙拉到甜品 ， 吃法多种多样：可作为零食或开胃食品直接食用，也可配上简单的夏季沙拉作为家常菜食用，还可制成西瓜小炒，或是取其果汁制成冰糕解暑 ， 如若配上黑巧克力则口味更佳 。

【?拇指西瓜怎么吃】

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