冰箱的冻肉怎样快速解冻(冰箱冻肉怎么快速解冻)
您好,我是爱烹饪的豆妈maomao,很高兴来回答问题 。
问:如何快速解冻冰箱的冻肉?
答:经常做饭的人,冰箱都会存有肉,用起来的时候就着急怎么解冻,我来分享一下我的做法 。
首先,我把买回来的肉清洗干净 , 分成均匀大小的块,也就是一盘菜肉的用量 , 尽量的切的长度大一些,厚度小一些 , 切成长方体,然后在冷冻抽屉里有间隙的冻起来,等到肉变硬后 , 我会全部装入保鲜袋里冷冻保存 。
这样用的时候就很方便,吃多少拿多少 , 因为肉的厚度很小,我就装入保鲜袋密封起来 , 放在水里泡五分钟,这个时候肉还是有点硬 , 但是不管是切丝还是切片比新鲜肉好切 。这一步做好了解冻肉就不是什么难事了 。
如果像整只鸡或者大块的羊腿等,我们就要用别的方法,分享几个简单实用的技巧 。
1、放在水龙头上冲,自己也要不停的翻动,快是快了一些,但是等的过程就显得漫长,而且很废水 。
2、盐水泡 。将要解冻的肉放在一个深一些的盆子里 , 加入水没过冻肉,再加2勺盐,用盐水泡会儿,盐水的融点比冰块低一些,所以能快速解冻 。
【冰箱冻肉怎么快速解冻 ?冰箱的冻肉怎样快速解冻】3、最简单最省事的方法就是提前一天从冷冻室搬家到冷藏室,一般24小时就会解冻很大一块肉,冬天的话,临睡前从冷冻取出来放在室内到第二天用的时候也就解冻好了 。
个人的一点经验分享,还望采纳!
微波炉解冻最快,前提是微波炉有解冻功能[呲牙][呲牙]
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