天麻炖猪脑的功效(天麻猪脑汤的做法步骤)
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【天麻猪脑汤的做法步骤 ?天麻炖猪脑的功效】特别喜欢猪肉软绵绵的口感 ， 去沙县小吃就特别喜欢点猪脑汤 ， 自己家里其实也可以做 。没在魔都的超市没见过猪脑，不过有了某宝还有啥网购不倒的乃？
难度：切墩(初级)时间：1小时以上
主料
猪脑1个天麻1片枸杞少许盐少许姜1片葱小半根
天麻猪脑汤的做法步骤
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1. 猪脑洗净，和姜片、天麻片加水一起煮沸，撇掉浮沫，转小火煮1-3小时
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2. 出锅前10分钟 ， 加入葱末、枸杞和盐
小贴士
猪脑上布满了血丝，光靠冲洗或浸泡很难弄干净，要有耐心小心地撕去哦～
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