朋友很喜欢吃鸡蛋 ， 但不喜欢鹅蛋，请问：鹅蛋和鸡蛋的区别是什么？
鹅蛋和鸡蛋的区别在于大小、名称和烹饪方法 。
1、大小不同：鹅蛋每颗约重225～280克，较一般鸡蛋约大四五倍 。
2、名称不同：鸡蛋，又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵 。鹅蛋是家禽鹅生下的卵，成椭圆形，个体很大，新鲜的鹅蛋必须烹饪后食用 。
3、烹饪方法不同：新鲜的鹅蛋可供人们煮、蒸、炒、煎等熟制食用，或者作为食品工业原料，加工蛋糕、面包等食品 。鸡蛋可生吃，吃法也是多种多样的，有煮、蒸、炸、炒等 。
【鹅蛋和鸡蛋的区别是什么】上述的关于鹅蛋和鸡蛋的区别是什么的具体介绍，供网友们借鉴参考 。
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