干虾肉如何做好吃
为网友们详解干虾肉如何做好吃的相关知识！
文章插图
1、用料：冬瓜500克、生晒虾干10只 。
2、提前取十只虾干出来用温水泡一个小时左右，待虾干变软后切成一厘米左右的丁 。冬瓜去皮切2-3mm厚的薄片，切葱花、姜片、香菜待用 。
3、锅内放少许油，下姜片炒出香味后，下葱花炒香，加入冬瓜片中火翻炒，倒入一汤勺生抽 ， 继续翻炒一分钟，等冬瓜略变软时放入虾干翻炒一到两分钟，倒入一碗清水，大火烧开 。转小火，盖上锅盖，焖三到五分钟左右，一直把水焖干 。根据自己口味加盐调味，然后关火 ， 加入香菜，翻炒均匀后，装盘 。
【干虾肉怎么做好吃】上述分享的干虾肉如何做好吃的生活小经验，希望能为您在生活中带来帮助！
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