【苦瓜炒豆腐怎么做好吃】苦瓜炒豆腐如何做好吃
为网友们详解苦瓜炒豆腐如何做好吃的相关知识！

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1、食材：苦瓜适量、油适量、盐适量、料酒适量、鸡蛋适量、午餐肉适量 。
2、苦瓜洗净，切去头尾 ， 对半剖开 ， 挖干净瓜瓤，切成薄片 。
3、将苦瓜放入滚油中，稍微炸一下迅速捞出，以便保持苦瓜新鲜的颜色 。
4、热锅起油，倒入豆腐块和午餐肉翻炒，放入苦瓜，盐料酒，鲣鱼粉调味 。
5、加入蛋液，翻炒两三回至均匀即可出锅 。
以上带来的苦瓜炒豆腐如何做好吃的方法介绍，大家作为一个参考建议 。

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