#母婴参考#新春佳节,三种肉类父母别买,容易让娃招惹上一身病

本文原始标题是:新春佳节 , 三种肉类父母别买 , 容易让娃招惹上一身病

文 | 幸孕姐(拥有本文版权 , 欢迎分享转发)

春节到来了 , 最高兴的应该孩子们了 , 又可以吃到很多好吃的肉 , 尤其是一些“无肉不欢”的宝贝们 , 春节期间都能够大饱口福 。 但是作为家长 , 必须要注意选择正确的肉 , 才能让娃吃好喝好 , 否则还容易对其身体造成影响 。


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不适合娃吃的3种肉类上黑名单

1、冻鸡腿

我们都知道鸡肉能够补充营养 , 还能让孩子提高免疫力 , 春节期间的餐桌上 , 家家户户都摆上了各种做法的鸡 , 而最受孩子们喜爱的还属大鸡腿了 。

因此也有不少的家长会在超市一次性买好多冰冻的鸡腿屯在冰箱里 , 但其实这样的鸡腿是不适合娃吃的 , 因为冻鸡腿属于一种冷冻肉类 , 营养价值相对较低 。


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而随着冷冻时间的增加 , 里面的维生素会逐渐被分解掉 , 脂肪也会出现氧化 , 若是在相对温度达不到的时候 , 营养流失的更快 。

这种肉类给抵抗力差的孩子们长期使用之后 , 不但起不到增加营养的作用 , 还会因为存放时间过久而导致娃拉肚子、积食等现象 。


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#母婴参考#新春佳节,三种肉类父母别买,容易让娃招惹上一身病。2、真空鸭脖

现在的技术很发达 , 各种外地无法运送的美食都可以听过真空包装的方式到达人们手里 , 像饱受喜爱的鸭脖就是不少人的心头好 , 正值春节佳季 , 不少人都会选择这种真空鸭脖来送人 , 美味又有心 , 孩子们也爱吃 。

不过这类型的食物却不太适合给孩子吃 , 其一是因为真空包装的鸭脖通常都是生产过好几天 , 又被摆在商店好几天 , 到孩子们手里的时候很难保证其新鲜和健康价值了 , 小孩吃了容易生病 。


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其二是鸭脖这个地方 , 其自身就含有大量的淋巴和激素存在 , 可能会诱发身体过早发育 。 最后 , 对于一些吞咽能力尚未发育完善的小朋友而言 , 在啃食鸭脖的过程中 , 容易被里面的一些鸭骨头给卡到呛到 , 进而引发窒息风险 。

因此 , 还是希望大人们能够小心投喂 , 这样才能过个平安团圆年 。

3、火锅丸子

在这样的隆冬岁末 , 家家户户团圆之际 , 煮上一顿火锅是最暖洋洋的家常菜了 , 而各种火锅丸子则备受小朋友们喜爱 , 像各种虾丸、鱼丸、肉丸 , 口感Q弹又好吃 。

不过专家说法:这些丸子都是垃圾食品 , 不适合给孩子吃 。


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大连市中心医院营养科主任王兴国指出:这些肉丸的含肉量很少 , 有的甚至都不含肉 , 市面上不少的肉丸中含有的都是大量的食用明胶、香精、色素、增白剂等十几种添加剂 , 实在是垃圾食品中的垃圾食品 。

根据国家高级营养师丁敏敏介绍:这些火锅丸子都大部分都是用淀粉、水、色素、水分保持剂、香精、防腐剂等其他食品添加剂“调配”而成 , 营养价值极低 , 千万不要经常给你的孩子吃 。

而且这些丸子还属于高热量、高油、高盐的食品 , 一两丸子等于二两米饭 , 吃了这个的孩子还怎么能好好吃饭呢 , 这些丸子还会对人体的肥胖、心脑血管和血糖等多方面造成影响 。


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那么对于我们的孩子而言 , 在春节应该怎样健康饮食呢?

家长应该怎么做?

1、尽量新鲜

春节免不了家家户户都要大鱼大肉来贺新年 , 尤其是贪嘴的孩子更不会放过这个机会 , 因此家长们可以尽量选择新鲜的肉类食材 , 观察超市肉类的日期、成色等 , 如果发现不太新鲜 , 或者成色已经微微发黑就不要购买了 。

此外也不要一次性买太多都屯在家里 , 这样也容易导致肉类变质 , 影响孩子的健康 。


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2、自己动手

比如上面说的火锅丸子 , 孩子如果实在想吃 , 也可以自己动手做 , 省得担心外面的添加剂危害孩子身体 。

以鱼丸为例:准备新鲜的活鱼 , 剔刺或者无刺鱼 , 将其剁成肉泥 , 再加入盐、料酒、淀粉等充分搅拌 , 然后加清水和鸡蛋清持续往一个方面搅拌至肉泥(搅拌机和破壁机都可以) , 然后适当加入葱姜等开水煮熟即可 , 这样既鲜美又营养 。


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3、适当运动

虽然都说过节养肉 , 但是节假日吃的太多 , 每天大鱼大肉的孩子也不能放任不管 , 孩子应该督促孩子运动 , 避免积食和消化不良 。

#母婴参考#新春佳节,三种肉类父母别买,容易让娃招惹上一身病。此外肥胖症也最容易在这种时候找上门来 , 因此父母可以和娃一起日常饭后运动 , 促进消化 , 增强体质 。 (mt)