给孩子加餐,你真的加对了吗?
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孩子一步一步成长 , 牵涉到家长的心 。
有些家长看到自己的孩子长得过于瘦小或食欲不振时 , 出于“吃得多 , 长得壮”的想法 , 就会帮宝宝加餐 。
但宝宝加餐的原则 , 你掌握了么
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给宝宝加餐有3个理由
① 适应宝宝消化系统生长发育的特点
② 补充能量的重要来源 , 满足宝宝快速生长的需要
③ 加餐也是温情的体验
宝宝食谱参考
幼儿宝宝的食谱应包括5个食品组:粮食组、蔬菜组、水果组、肉禽鱼蛋组、奶及奶制品与豆奶及豆制品组 。
每天为宝宝选择食品时 , 5组缺一不可 。 每天选择的种类总数在12~20种为宜 。 选择时的原则是广、杂、新 。
广即选择面广 , 杂就是要多种类搭配 , 新则要做到花样翻新 。
各餐占全天热量的比例一般为:早餐占30% , 午餐占35%~40% , 晚餐占25% , 加餐占10% 。
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具体分量可以参照这张表——
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加餐时要尽量选含钙铁锌高的食物孩子成长期间很可能引起缺铁性贫血 , 缺铁会影响孩子的智力与身体的生长发育 。
动物肝脏、动物血、瘦肉是铁的最佳来源;因为孩子缺锌就会造成异食症 , 选择特别怪异的东西入口 , 比如头发、墙皮、石头、泥土甚至是钉子 , 这样会造成生命危险 。
牡蛎、扇贝等贝壳类食物是锌的最佳来源 。
除了铁、锌以外钙是儿童必须补充的 , 儿童缺直接影响的是骨骼的生长不正常 。 牛奶、大豆、黑豆、芝麻、绿叶蔬菜等是钙的最佳来源 。
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加餐中最好少吃或不吃哪些食物?
①彩色食品
这类食品通常加入了人工合成色素 , 虽然加入的量在安全范围以内 , 但是由于宝宝肝脏解毒功能和肾脏排泄功能较差 , 有害物质易在体内蓄积 , 对宝宝健康和智力发育不利 。
② 果冻类食品
这类食品是用海藻酸钠、琼脂、明胶、卡拉胶等增稠剂 , 加入少量香精、色素、甜味剂、酸味剂等配制而成 。
经常食用不仅无益于宝宝健康 , 而且还易误吸造成窒息 。
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③ 冰镇类食品
进食过多冰镇类食品 , 易影响正常的胃液分泌 , 引起消化不良、厌食、腹痛、腹泻等 , 还易使宝宝咽喉部抵抗力降低 , 从而使细菌乘虚而入 , 引起感冒、喉炎等 。
④ 碳酸饮料
早有报道 , 过量饮用可乐型饮料致儿童性早熟 。 其实孩子最好的饮料是白开水 , 因为白开水易透过细胞膜 , 有利于新陈代谢 , 保持免疫功能 , 提高抗病能力 。
也可以在白开水中加入少量鲜榨的果汁 , 但切勿过多 , 更不可用它代替白开水 。
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编辑:小婷
来源:联达福佑月子中心
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