在孩子的成长过程中 ， 孩子的营养问题是家长们很重视的一个方面 。 为了给孩子补充营养 ， 家长们会给购买各种营养元素的食品 ， 其中牛奶就是很多家长的第一选择 。

如今国内市面上牛奶种类繁多 ， 家长也会时不时买牛奶回去给孩子喝 ， 但是大家有没有认真了解过 ， 市面上的所有牛奶 ， 其中有哪些是真正的牛奶 ， 哪些是冒充品？

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对此 ， 家长们需要知道 ， 现在的市场上牛奶可大致分为这三类：鲜牛奶、纯牛奶、调制乳和乳饮料 。 那么这其中 ， 哪些才是真正的牛奶 ， 哪些才适合孩子喝呢？

鲜牛奶和纯牛奶

鲜牛奶和纯牛奶 ， 属于比较正宗的牛奶 。 两种都是以鲜牛乳为原料 ， 其差别在于他们的杀菌方法 。 鲜牛奶 ， 也称为巴氏杀菌奶 ， 其营养含量最为丰富 ， 然而保质期较为短暂 ， 需要保存在10°以下的冷藏环境中 ， 防止细菌的再增长 。

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