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有首儿歌是这么唱的“我有一个家 ， 幸福的家 ， 爸爸妈妈还有我·········” 过年了 ， 大家都回家吃团圆饭 ， 一大家子其乐融融 ， 幸福无比 ， 端上这一盘金灿灿的蛋黄小人更添团聚的气氛 。

原料

• 蛋3个

• 紫甘蓝2片

• 樱桃20左右

辅料

• 盐少许

制作过程

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1,准备所有食材；

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2,锅里放水加少许盐 ， 把蛋放进去煮几分钟到熟 。

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3,把樱桃摆出一个圆形 ， 在圆里铺上紫甘蓝；

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4,把蛋对半切 ， 摆放到紫甘蓝上 ， 用黑芝麻当眼睛 ， 胡萝卜切成小嘴安上 ， 一大家子相聚在一起 ， 是不是很开心呢？哈哈！

烹饪技巧

• 1、煮蛋时水里放点盐为的是防止蛋开裂；2、紫甘榄如果想洗得更干净可以用温开水洗下 ， 或在烧开水的锅里蒸几十秒；3、用紫甘蓝包着蛋吃别有一番风味哦 。

适宜人群

3岁以上

标签

益智 贫血 补充蛋白质 补充维生素

餐次分类

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