原创 宝宝生病时使用抗生素伤身,营养师教你巧用这种食物减少危害!

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“哎呀 , 多多好像感冒了 , 赶紧给孩子吃点阿莫西林吧 。 ”多多的奶奶 , 看到孩子流鼻涕 , 赶紧喊多多妈妈找药 。

现在很多家长一看到孩子有点咳嗽、流鼻涕 , 就自行用药 。

家长着急的心情 , 我们都可以理解 , 但孩子常见的感冒 , 大部分是属于自限性性疾病 , 病毒感染 。

而且孩子本身各器官发育不全 , 许多抗生素需通过肝脏来代谢的 , 经常使用抗生素可能会造成肝肾受损 。 所以根据实际情况来用药 , 确诊是细菌感染 , 才在医生嘱托下用药 。

营养师团宝妈妈推荐爸爸妈妈们 , 在孩子生病恢复期可以适当添加紫薯 , 可以一定程度减少抗生素对宝宝的伤害 。


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紫薯含有大量药用价值高的花青素 , 花青素对100多种疾病有预防和治疗作用 , 被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素 。

花青素是目前发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂 , 其清除自由基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍 。

花青素具有小分子结构 , 是惟一能透过血脑屏障清除自由基保护大脑细胞的物质 , 同时能减少抗生素给人体带来的危害 。

食材准备:

紫薯一个 , 配方奶适量 , 面粉适量 。


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做法:

1.紫薯去皮 , 切成块 , 上锅蒸20分钟左右 。


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2.蒸熟后的紫薯盛到碗里 , 用勺子捣成泥 。


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3.把面粉和配方奶中兑入适量的温水 , 和成面团 。 在另一个盆里用面粉 , 配方奶加上紫薯泥 , 搅拌均匀和成面团 。 紫薯面团和白面团 , 醒10分钟 。


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4.分别把紫薯面团和白面团擀成面饼 , 两个面饼放到一起卷起来 , 用刀切成小段 。


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5.平底锅刷少许的油 , 把紫薯饼放到锅里 , 盖上盖子 , 两面分别煎5分钟左右 , 煎熟即可出锅 。


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这次的紫薯做成了猫耳朵的形状 , 可能有很多爸爸妈妈小时候吃过 , 可以多做一些 , 和宝宝一起享受美味的食物啦 。

我们每天都会出食谱 , 如果宝爸宝妈们想要我们做什么辅食 , 对我们的食谱有什么建议 , 欢迎留言 。 写文不易 , 多点赞留言关注哦!

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