提示您本文原始标题是：孕期：大量补充铁质 ， 有效预防贫血

为了让宝宝健康成长 ， 怀孕期间母体会优先输送血液给胎儿与胎盘 ， 再加上妈妈本身也需要制造更多的血液 ， 提供给身体的各个部位组织 ， 因此在这个时期 ， 母体的血液量和循环量也较以往多出许多 。 但是 ， 血液里的红血球量却不会随着血液量增加而增加 ， 引起缺铁性贫血 ， 以及心悸、喘不过气和容易疲倦等现象 。

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若贫血过于严重 ， 除了体力不支之外 ， 也可能引起轻微阵痛、拉长分娩时间 ， 产后也可能因为子宫收缩不易 ， 导致出血不止的情况 。

对于缺铁性贫血的人 ， 要多摄取含铁量高的食物 ， 同时养成均衡饮食的习惯 。 烹调的时候 ， 若和维生素C、醋、动物性蛋白质一起摄取 ， 将更有助于铁质的吸收 。 相对的 ， 咖啡、红茶等含有单宁酸的饮料会妨碍铁质吸收 ， 怀孕期间要戒掉这几样饮品改成喝牛奶麦茶 。

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含铁量高的食物有哪些呢？例如菠菜、猪肝、羊栖菜和花蛤 ， 都是孕期最适合补血的食物 。 这几样事物中的含铁量非常高 ， 而且还富含帮助制造红血球的蛋白质 ， 帮助孕妇更好的吸收铁质 。

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该怎样搭配着吃最有营养呢？在孕期 ， 要这样搭配：维生素C和铁一起搭配着吃 ， 有助于铁质吸收；醋和铁一起食用 ， 有助于胃酸分泌和提高吸收效果；动物性蛋白质和铁一起吃 ， 虽提升血红素的消化与吸收 。

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