清明豌豆饭团这样做百吃不腻,吃1次不过瘾!
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清明饭团 , 正新鲜当季的食材 , 快快做起来给宝宝春游带着吃~ 营养师虫子是浙江丽水的 , 清明时节虫子老家都会做清明饭团 , 主要用的是春季的蔬菜甜豌豆 , 非常适合宝宝 , 所以就分享给大家 。 豆豆是长在绿色的房子里 , 哈哈 , 做这个食谱的时候可以让宝宝帮忙一起剥豌豆哈~ 小芽用了好好吃肉松 , 没有肉松的话用肉沫煸炒下也可以哈;用的是周四款的杂粮粥米 , 香糯可口营养丰富 , 还可以带在饭盒里 , 宝宝出门吃 , 一粒粒绿色的甜豌豆在里们 , 好看极了 , 快给宝宝试试吧~ 适合年龄:18个月以上(18个月以下宝宝 , 豌豆可以切碎哈) 难度:易 用具:蒸锅、碗、刀、砧板等
By 窝小芽宝宝辅食
用料
- 杂粮米(大米、藜麦、燕麦片) 30g
- 豌豆仁 20g
- 肉松 7-8g
- 有机干香菇 1-2个
- 植物油 少许
- 牡蛎粉/盐 少许
做法步骤
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1、1、干香菇清洗干净后 , 提前浸泡 》干香菇一定要泡发好 , 建议多泡一段时间 , 不然不易于咀嚼 。 》在挑选干香菇时 , 菇肉厚实 , 菇面平滑 , 色泽黄褐或黑褐 , 好菇面稍带白霜 , 干燥 , 碎的比较好 。 香菇中含有一种一般蔬菜缺乏的麦角固醇和菌甾醇 , 它在日光照射下可转化为维生素D , 能促进人体对钙的吸收 。
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2、2、将杂粮米放在筛子上 , 用清水简单冲洗 , 提前浸泡半小时 。
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