它素有“补钙王者”之称,每一口都是钙,孩子常吃嗖嗖长个
如今已经步入三月份了 , 正是孩子长个的时候 。 据科学家研究表明 , 3~5月份正是孩子的加速生长期 , 增长幅度几乎是其他月份的两倍 , 这也是为什么很多孩子只要一个周末不见面 , 就感觉长了很高的原因 。 但众所周知 , 孩子长个子需要钙元素 , 很多孩子明明到了生长期 , 但因为缺钙 , 就不再生长了;甚至有的孩子还会因为缺钙而感到腿疼 , 半夜都会疼醒的那种 。 所以家长们为了孩子的身体着想 , 一定不要忘了给孩子补钙 。 小编今天就给各位家长推荐一道菜 , 它素有“补钙王者”之称 , 每一口都是钙 , 孩子常吃嗖嗖长个 。
虾仁蒸蛋
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配料:
鸡蛋 2个、水 180-19克、精盐 少许、虾仁 12颗、胡椒粉 适量、料酒 1勺、生抽 2勺、猪油 1小勺、小葱 1根
烹饪步骤:
1.鸡蛋加入少许盐 , 用筷子打散
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2.打散后 , 加入180克左右的水 , 继续搅打均匀
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3.将打好的鸡蛋液用网筛过滤一下 , 一定要过筛 , 这样鸡蛋羹会更细腻些
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