宝宝点心系列——菌菇虾糕参考月龄：7M+虾是一种非常棒的辅食食

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参考月龄：7M+ 虾是一种非常棒的辅食食材，营养价值极高，能增强人体的免疫力，含大量的维生素B12 ，同时富含锌、碘和硒，热量和脂肪较低。直接煮熟、蒸熟、烤熟都会有些柴，不适合10个月以下的宝宝。将虾肉打成嫩嫩的虾泥，再蒸熟或者做成虾丸、虾糕是一岁以下宝宝正确吃虾的方式。除了这道辅食，柚妈还研究了900多道适合宝宝营养均衡的辅食菜谱，全部放在“一日五餐辅食”这个vx公众号。如果想知道更多营养餐单和喂养知识，快来关注我吧

By 一日五餐辅食【豆果美食官方认证达人】

用料

虾肉 170克
海鲜菇 40克
草菇 30克
鸡腿菇 25克
牛奶 30克
淀粉 12克

做法步骤

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1、菌菇切碎，虾肉切碎，都放入料理机，牛奶加入，搅打成菌菇虾泥。 >>菌菇可以用任意菇替换，包括宝宝不太好嚼的金针菇，搅碎了做虾糕，不存在嚼不了的问题。虾可以用三文鱼、鳕鱼替代。公众号还有猪肉糕，鸡肉糕的做法。

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2、混合泥倒出来淀粉加入，搅匀。 >>淀粉是淀粉，可以是玉米淀粉、土豆淀粉、超市很多做菜的淀粉，能起到嫩肉的作用，做菜经常能用得到。不能用面粉替代。

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3、碗底碗四周刷一层油。