有一种“菜”,能防近视护眼睛,常吃身体好,要多做给孩子吃!

3月 , 孩子陆陆续续都返校了 , 做家长的感觉松了一口气 , 终于送走了“熊孩子”!可紧接着 , 问题也出来了 , 例如孩子在校不吃饭 , 厌食胃痛 , 造成营养不均衡 。 做为家长十分担心孩子在学业繁重的同时 , 出现体力、体质跟不上的情况 。 随后一部分家长将目光转向了各种营养品、保健品 , 费了大把钱不说 , 孩子不爱吃也不愿吃 , 效果也不明显 , 与其如此 , 还不如给孩子多多做一些营养好菜 。

今天营养师大乔就给我们推荐了一种孩子特别爱吃的食材:带子!这道菜不仅下饭还简单易学 。 能防近视护眼睛 , 常吃身体好 , 要多做给孩子吃!

烟熏带子


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By Rokka六花

配料:

带子 10颗、干茶叶 4克、白砂糖 28克、精盐 少量、黑胡椒 少量

烹饪步骤:

1.带子擦干水分 , 两面都撒上少量的盐和黑胡椒 , 静置10分钟左右 。 如果静置过程中有出水 , 要吸干 。


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2.铸铁锅里铺上锡箔纸 , 再用锡箔纸卷2根小棒 , 放在锅里 。 小棒的作用是作为支架等会儿托住上方的烤纸 , 所以卷的稍硬一点 。


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