周末和美味的米饭鲜虾饼更配哦
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食谱名:米饭鲜虾饼 参考月龄:12个月以上 虾是补钙的小能手 , 今天我就用它搭配米饭和蔬菜做一道小饼 , 既能做主食又能当点心 , 让宝宝瞬间充满“钙能量"!
By 宝宝辅食微课堂 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 米饭 60克
- 胡萝卜 10克
- 包心菜 10克
- 鲜虾 10只(净虾仁70克)
做法步骤
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1、准备食材:米饭60克 , 胡萝卜10克 , 包心菜10克 , 鲜虾10只(净虾仁70克) 。
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2、起锅烧水 , 水开放入胡萝卜 , 焯水10分钟 。 ?蔬菜焯水可以去除大部分的草酸和农药残留 。
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3、放入包心菜 , 继续焯水3分钟 。 ?蔬菜的耐煮性不同 , 所以焯水的时间也不一样 。
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4、包心菜菜梗斜切 , 菜叶切丝 , 胡萝卜切细丁 。 ?菜梗斜切可以切断菜梗的粗纤维 , 方便宝宝咀嚼与消化 。 ?妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力来决定食材颗粒的大小 。
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5、鲜虾去头尾、去壳、去虾线 。 ?虾的背部和腹部各有一条虾线 , 妈妈们都要去掉哦 。
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