超经典的牛油果焗虾仁?简单宝宝辅食在家也能做。
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牛油果是一种高能低糖的水果 , 营养价值也很高 , 富含多种维生素、脂肪和蛋白质 , 钠、钾、镁、钙等矿物质含量也高 。 牛油果可以作为宝宝的优质辅食!
By 凡宝的美味人生
用料
- 牛油果 1个
- 虾 2只
- 鸡蛋 1个
- 盐 1g
做法步骤
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1、将牛油果切开 , 去核 , 打入鸡蛋 , 盖上虾仁即可 。
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2、撒上盐 , 烤箱预热五分钟 , 上下180度烤10分钟即可 。 (大人吃可以撒上黑胡椒味道更佳)
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3、成品
小贴士
?牛油果要新鲜时吃 , 不能久放 , 不然很快就会氧化变黄 。 ?牛油果营养价值虽然高 , 但也不可无节制多吃 , 一天吃一个就可以了 。
牛油果的营养功效
1.降低胆固醇:油酸是酪梨所含的一种单元不饱和脂肪 , 可代替膳食中的饱和脂肪 , 降低胆固醇水平 。
2.美容护肤:油梨果肉与人体皮肤亲和性好 , 极易被皮肤吸收 , 对紫外线有较强的吸收性 , 加之富含维生素E及胡萝卜素等 , 因而具有良好的护肤、防晒与保健作用 。
3.预防婴儿血管畸形:酪梨是叶酸的良好来源 。 这种重要的维生素或能预防胎儿出现先天性神经管缺陷 , 減少成年人患癌症和心脏病的机率 。
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