两种面粉加一碗红枣碎,蒸出来的窝头又香又软,营养好吃不上火!
两种面粉加一碗红枣碎 , 蒸出来的窝头又香又软 , 营养好吃不上火 , 全家都喜欢!
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孩子开学了 , 早餐是每一位妈妈都上心的事儿 , 不好好吃早餐 , 吃的不健康 , 或者吃不饱 , 都会影响孩子一上午的注意力和体力 。 尤其是春天里 , 孩子们如果能好好吃饭 , 营养全面 , 可以让孩子身体更健康 , 身高也会长不少 。 所以为了孩子们吃饭的事儿 , 妈妈们也是各显神通 , 力求做出孩子爱吃的早餐来 。 虽然我家孩子喜欢吃面包、蛋糕这类主食 , 我也会自己制作 , 但我还是希望她能多吃点中式面食 , 毕意蒸出来的主食营养美味 , 低糖无油更健康 , 好吃还不上火 , 同时也利于消化 , 更适合孩子食用 , 为了让孩子多吃点 , 我也是变着花样做中式面食 。
制作中式面食的时候除了用常见的小麦面粉以外 , 我还喜欢加上一些杂粮面粉 , 比如前两天我家的早餐做的一款加了小米面的红枣小米窝头 , 做出来的窝头是发面的 , 口感喧软甜香 , 枣香浓郁 , 又营养又好吃 。 我把窝头做的小小的 , 看起来像点心一样 , 虽然做的不是特别精致 , 但孩子们却吃的特别开心 , 我家不到三岁的蘑菇妹一次都能吃掉三个 。 制作起来也很方便 , 头天晚上揉好面放到冰箱里发酵 , 第二天早上起来后直接制作就可以了 , 节省时间又发酵的好 , 少睡半小时 , 就能做出一款又好吃又营养的早餐主食 , 快来看看我是怎么做的吧!
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