快餐炸鸡会影响孩子大脑发育?这么做秒变健康,孩子抢着吃
每个孩子都喜欢吃炸鸡 , 但是快餐店的炸鸡多数用油反复油炸 , 是名副其实的垃圾食品 。 这样的炸鸡有两大危害 , 首先孩子吃进过多的油脂 , 容易造成肥胖 , 吃多了还特别容易积食 , 导致免疫力下降 , 容易生病 。
另一个危害更加严重 , 因为快餐店的炸鸡多数使用的是部分氢化处理的植物油 , 而这种油含有大量的反式脂肪酸 。 世界卫生组织早有警示 , 反式脂肪酸会对青少年的中枢神经发育有不良影响 , 建议尽量避免反式脂肪的摄入 。
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所以 , 很多妈妈想着自己在家里给孩子炸鸡翅 , 但是炸鸡翅的制作过程会产生大量的油烟 , 且不说在油炸的过程中一样会产生少量反式脂肪 , 就这些油烟足以让年轻妈妈们望而却步 。 今天小编就给大家介绍一种不用油、几乎不接触油烟的“优雅炸鸡翅”方法 , 让垃圾食品秒变健康饮食 。 那天这样做了十几个鸡翅 , 两个孩子一扫而光 , 老公晚上回来居然没吃到!
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