开学季,多给孩子吃这鱼,肉多刺少好消化,孩子眼亮身体棒!
----开学季 , 多给孩子吃这鱼 , 肉多刺少好消化 , 孩子眼亮身体棒!//---- http:// //
有不少家长为了让孩子爱上吃鱼 , 可谓是煞费苦心 。 今天介绍的这道番茄龙利鱼 , 就特别适合不会吐鱼刺小朋友 , 食用营养丰富而且味道也很好 。 龙利鱼作为优质海洋鱼类 , 肉质细嫩营养丰富 , 具有调整胃肠功能 , 降低胆固醇含量的作用 , 还富含维生素A、维生素C、维生素B1 , 维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素!并且多吃龙利鱼对眼睛也有好处 , 因为龙利鱼中的欧米加-3脂肪酸 , 可以抑制眼睛里的自由基 , 防止新血管的形成 , 降低晶体炎症的发生 , 所以 , 龙利鱼又被称为“护眼鱼肉” 。
接下来 , 我们就来看看详细的步骤吧 。 学会了这道菜 , 家中有孩子的父母可以做给自己的孩子吃 。
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【材料】:龙利鱼 1块、青椒 1个、小番茄(圣女果) 适量、柠檬 2片、番茄酱 1大匙、盐 1茶匙、黑椒粉 适量
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