面条和面不用水，五颜六色纯天然，孩子吃了长身体，从此不再去买面条在面食中是属于快手、简单级别的

面条在面食中是属于快手、简单级别的，无论是制作还是下面吃面，都是非常简单快手的。不会做饭的厨房小白，也能自己下碗面条吃。面条不分北方、南方，连不吃面食的南方人，对面条也是来者不拒。对北方人来说，面条更是一日三餐中不可或缺的一部分。更有爱吃面条的人，哪怕一日三餐顿顿吃面条，也不会感到烦腻。

面条由于口感软、滑爽、易消化，不单纯是大人们喜爱的食物，也是需要添加辅食的小朋友喜欢的。生长发育期间的小朋友，在制作面条的时候，可以用各色蔬菜汁和面。五颜六色的蔬菜面条，既能补充各种维生素和膳食纤维，还能勾起小朋友的食欲。

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面条的制作一般都是选择用中筋面粉，既可以做成手擀面，也可以用压面机制作。小编家里也爱吃面条，平时有时间的时候会一次多做点，放冰箱冷冻，遇到时间紧迫来不及做很多饭菜的时候，拿出一包面条下着吃，非常方便。

有一天准备做面条的时候，发现没有中筋面粉，只好用平时做面包的高筋粉，结果是出乎意料的好，面条非常筋道，煮好的面条不会沾黏在一起，也就是俗话说的糗（qiu）了，和面的时候也不用放盐（用中筋面粉要放一点盐增加筋性），以后和挂面彻底说拜拜了。

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