提示:若猪肉保存超过这个时间,劝你赶快扔掉

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热力食物对于大众想必很熟悉,并且我们买回家的肉价格都会放入冰箱中进行冷藏 。肉类是冰箱的常客,不同肉类保存时间是不一样的 。

提示:若猪肉保存超过这个时间,劝你赶快扔掉

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牛肉寄存于冷藏室只能寄存1~2天 , 零下18℃的冷冻可以寄存三个月;
肉排可冷藏2~3天,冷冻能放大概9个月;
鸡肉放于冷藏室2~3天,冷冻可1年;
鱼类可冷藏1~2天,冷冻寄存时间是3个月到半年不等,香肠冷藏可寄存9天 , 冷冻可以寄存2个月 。
肉类需要冷冻,可以根据自己的需要将肉类分成几份保存,这样每次吃的时候取出相应的份量,其他肉类不会影响到质量,保存解冻过的肉类就不要二次放入冰箱了,由于此时的细菌已经比较多,更容易侵害健康 。
《生命时报》曾发起调查,结果发现:自己冰箱里 , 寄存肉品超过半年的占42.2% , 乃至寄存四五年以上的达到5.5% 。家庭中冷冻肉的保质期究竟是多久呢?
医生解释道:红肉类如猪肉、牛肉等 , 冷冻能保存的时间约为10到12个月,牛肉会比猪肉和羊肉的保存时间更长,瘦肉会比肥肉保质期更长 。
肉类在冰箱中冷冻时间一般不会超过4个月,如果超过6个月仍然没有吃完,这类肉很可能变成“僵尸肉” 。吃这样的肉会对本身健康造成严重侵害,乃至会引发急性食物中毒 , 乃至会要挟到本身生命 。
所以肉类尽可能不要在冰箱里保存,时间太长,否则很容易致使本身健康受到损伤,吃肉的时候一定要以新鲜为主,这样才能尽量吸收营养物资,也能保持各器官功能正常运行 。
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