那大范围酿造的酒能喝吗？ _含量

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于那大范围酿造的酒能喝吗？这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
其实，正规酿酒厂酿造的酒是可以放心喝的。虽然在酿酒过程当中不可避免地会产生甲醇，但是工业化酿造有标准化流程（例如：正规酿酒厂酿酒前会对原料进行杀菌消毒)，他们会在制作工艺中去除，出厂之前还会对甲醛含量进行检测，还有国家标准束缚，以保证甲醇含量在安全范围内。

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但是我们或者小作坊自酿葡萄酒就是靠经验制作，由于没有专业的质量检测，发酵和酿造的环境也很难达标，质量环境把控全凭自己的经验，很可能会造成细菌超标和甲醇含量超标，还会有安全隐患。
早前在江苏盐城，就有人自酿李子酒，结果发生爆炸，正是由于酿酒是密封进行的，由于酿酒时会产生酒精，很容易遇到高温发生爆炸。
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