吃巧果，祈福美满姻缘 _洋葱

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吃巧果，这是中国人独有的浪漫。“巧”和“桥”谐音，古人认为，在七月初七吃巧果，不但能帮助牛郎和织女在鹊桥上相会，而且自己的心愿也能通过“巧”（桥）来实现，寓意着爱情长久长久。浙江杭州、温州、宁波一带，在七夕节这一天，人们用面粉制作成各种小型物品，放到油锅里烹炸后称为“巧果” 。到了晚上，大家在院子里摆上桌子，摆上巧果、水果等食品，亲友们围坐在一起，边欣赏星星点点的浪漫散落在天空，希望能祈福到美满的姻缘。

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推荐食谱：蛋糕果子
食材：玛芬蛋糕预拌粉100克；鸡蛋1个；白糖14克；牛奶20克；色拉油40克；洋葱100克，脆皮肠1连；油适、盐各适当。
做法：洋葱去皮洗净切?。?嗥こθテは淳磺卸?。
炒锅加入适当的油，爆香洋葱，加入脆皮肠丁、少量盐翻炒，炒至无水份。
鸡蛋加入糖、色拉油、牛奶搅打均匀，充分搅拌至乳化状态，筛入马芬蛋糕预拌粉。
【吃巧果，祈福美满姻缘】改用刮刀以不规则方向轻轻切拌成均匀的面糊，切拌至没有干粉。加入刚刚炒好的洋葱脆皮肠?。?翻拌均匀。
倒入纸杯，七成满，剩下的倒入模具。空气炸锅预热160度预热，上下火中层炸20分钟。
出炉。咸味玛芬蛋糕，味道真心好吃，做法超级的简单，喜欢的朋友可以试试。
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