从供求关系看伊利的原奶布局：顺势而为 _原料

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⒈原奶市场供不应求

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乳品的口感和营养成份很大程度上取决于原奶，原奶质量和产量对乳企发展至关重要。但是当前我国的原料奶供给不足，自给率不足70%，仍需从国外进口。换言之，当前国内的原料奶仍处在供不应求的状态。下图是优然牧业招股书里提到的数据，我国乳制品消费量所需原料奶量，多年来一直超过了原料奶供应，该缺口在2020年达到了18.6百万吨，预计到2025年将达到21百万吨。
农业农村部印发的《“十四五”奶业竞争力提升行动方案》中指出，到2025年全国奶类产量达到4100万吨左右，自给率达到70% 。可见原奶供给不足的现象未来一段时间将长期存在，增加原奶供给量是企业的必选题。
⒉从优然牧业看伊利的原奶布局
截至2020年年底，优然牧业在全国共有67座牧场，其中位于内蒙古的牧场最多，而北纬40度至50度的纬度带被称为“黄金奶源带”，通常被认为是理想的奶牛养殖区，内蒙古、黑龙江等大部分地域等都在这一区域内。另外，优然牧业在华北、华东和西北地区也都有牧场。
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