鸭血粉丝汤的家常做法? 鸭血粉丝汤家庭做法?

大家好,关于鸭血粉丝汤的家常做法?很多朋友都还不太明白,不过没关系 , 因为今天小编就来为大家分享关于鸭血粉丝汤的正宗做法小雨美食?的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
鸭血粉丝汤的家常做法?原料:鸭血一块、粉丝两把、香葱适量、牛肉酱适量、生抽适量、盐5克 。
做法步骤:
第1步、食材:鸭血、粉丝、香葱、牛肉酱 。
第2步、将鸭血撕开包装,放在案板上切开 。
第3步、烧锅倒油烧热 , 下入切好的鸭血翻炒一下 。
第4步、接着 , 合入粉丝,加适量的清水煮开 。
第5步、然后 , 加适量的生抽 。
第6步、加适量的盐 。
第7步、加适量的牛肉酱 。
第8步、调味翻匀 。
第9步、最后,出锅装入大碗中,搁入香葱,即成 。
鸭血粉丝汤家庭做法?原料:鸭血一块、粉丝两把、香葱适量、牛肉酱适量、生抽适量、盐5克 。
做法步骤:
第1步、食材:鸭血、粉丝、香葱、牛肉酱 。
第2步、将鸭血撕开包装,放在案板上切开 。
第3步、烧锅倒油烧热 , 下入切好的鸭血翻炒一下 。
第4步、接着,合入粉丝,加适量的清水煮开 。
第5步、然后,加适量的生抽 。
第6步、加适量的盐 。
第7步、加适量的牛肉酱 。
第8步、调味翻匀 。
第9步、最后,出锅装入大碗中,搁入香葱,即成 。
鸭血粉丝汤家常做法?家庭版鸭血粉丝汤的做法步骤
1. 我都做好了才想起来拍照 , 那我就多说点,有不明白的可以问,到时候再解答 。鸭血切块一定要焯水 , 然后才能放入到高汤锅里煮,否则会有血腥味 。豆腐果切开先和鸭血一起在锅里煮 。汤里还可以加点十三香 , 胡椒粉
2. 鸭肠 , 一定要仔细洗干净,我洗了6遍,然后焯水,鸭肝可以买熟食店现成的 , 切片备用,香菜切小段,粉丝也要用水烫一下 , 大概一分钟就可以了 。等吃的时候再在煮鸭血的锅里再烫一下 。剩下的流程就是加鸭肝鸭肠香菜了 。好了可以开吃了!
鸭血粉丝汤汤料的做法?食材用料
鸭血适量 , 粉丝适量,香菜适量,盐适量,豆泡适量,豆芽适量,生菜适量,鸡精适量,生抽 , 老抽,香菇适量,干辣椒适量 , 小葱适量
做法步骤:
步骤 1
准备食材把鸭血切一下,豆泡和香菇切好
步骤 2
粉皮用热水泡一会儿,我这个粉丝有点硬 , 所以我多泡了一会儿
步骤 3
水开放盐,鸡精,还有干辣椒 , 生抽,老抽,粉丝,鸭血 , 煮一会儿,放豆泡和香菇
步骤 4
煮的差不多了,放生菜和豆芽 , 喜欢软一点的可以多煮一会儿
步骤 5
煮好之后放小葱和香菜,即可出锅啦
鸭血粉丝汤具体怎么做?1、准备材料:鸭血50克、粉丝50克、盐1茶匙、姜1块、小葱1根、白胡椒粉5克、油豆腐10克 。
2、粉丝浸泡10分钟 。
3、鸭血切片 。
4、姜切片 。
5、小葱切葱花 。
6、油豆腐切块 。
7、首先起锅倒水,冷水放入粉丝、姜,大火煮沸 。
8、然后倒入鸭血继续煮3分钟 。
9、接着加入白胡椒粉、盐、油豆腐、继续焖煮5分钟 。
10、最后盛入碗中 , 撒上葱花即可 。
鸭血粉丝汤的正宗做法小雨美食?主料:
水发粉丝(以苏北、安徽、山东的地瓜粉丝为最好)100克 。
配料:
鸭肝20克 , 鸭血30克,鸭胗、鸭肠、榨菜各15克,油豆腐粒3克,葱花1克,芫姜、鸭油各5克,汤料250克 。
汤料配方:
制作鸭血粉丝最重要的还是调汤 。只要汤做好了 , 成品的口味就一定不错 。很多人认为,鸭血粉丝汤用的就是普通的鸭子、大骨等料吊制的汤,那你就搞错了,正宗鸭血粉丝汤是用盐水鸭的鸭汤加清水、香料烧制而成 。
鸭血粉丝汤不辣做法?主料:
鸭血1盒
粉丝30g
辅料:
豆腐泡1两
香菜少许
榨菜少许
葱姜蒜花椒油适量
调料:
辣椒油2勺
【鸭血粉丝汤的家常做法? 鸭血粉丝汤家庭做法?】太太乐鸡汁30ml
胡椒粉1勺
盐1勺
做法:
1. 粉丝泡发所有食材准备 。
2. 香菜去香菜叶榨菜切段鸭血切块 。
3. 豆腐泡对半切开 。
4. 锅中放水煮鸭血一分钟去除脏物 。
5. 葱姜蒜花椒油准备 。
6. 砂锅中倒入葱姜蒜花椒油,再倒入适量的清水,搅拌均匀 。
7. 倒入太太乐鸡汁搅拌均匀 。
8. 大火烧开,放入豆泡煮一分钟 。
9. 放入鸭血继续煮三分钟 。
10. 放入泡好的粉丝煮一分钟 。
11. 撒盐调匀 。
12. 盛出淋入辣椒油 。
13. 撒香菜叶即可
客家鸭血粉丝汤的做法?主料3人份
鸭血360克
粉丝50克
辅料
香葱2克 油2汤勺 生抽1.5汤勺 盐1.5勺 牛肉酱1汤勺
步骤1
食材:鸭血、粉丝、香葱、牛肉酱
步骤2
将鸭血撕开包装,放在案板上切开
步骤3
在锅中加入2汤勺油烧热,下入切好的鸭血翻炒一下
步骤4
接着,合入粉丝 , 加适量的清水煮开
步骤5
然后 。加1.5汤勺生抽
步骤6
加1.5勺盐
步骤7
加1汤勺牛肉酱
步骤8
调味翻匀
步骤9
最后,出锅装入大碗中 , 搁入香葱,即成
关于本次鸭血粉丝汤的家常做法?和鸭血粉丝汤具体怎么做?的问题分享到这里就结束了 , 如果解决了您的问题,我们非常高兴 。