黄秋葵的做法大全家常菜黄秋葵的做法 _生活知道

本文目录

黄秋葵怎样做法？
生秋葵的做法？
秋葵的做法最正确的方法？
秋葵最好吃的六种做法？
辅食秋葵做法？
红色秋葵的家常做法？
秋葵的调制方法？

黄秋葵怎样做法？1. 黄秋葵、青辣椒、西红柿洗净备用
2. 黄秋葵切掉蒂部不要，斜切厚片
3. 辣椒切片，西红柿切片，大蒜切片
4. 锅热后加适量油，爆香蒜片和辣椒
5. 依次加入黄秋葵和西红柿翻炒至黄秋葵变绿，加少量开水盖上锅盖焖约两分钟至黄秋葵变软，加盐调味即可
生秋葵的做法？1、稍嫩点儿的秋葵一盘，长度约在10公分；
2、用刀将两端切掉，这样看着整齐，吃起来口感也不错；
3、红甜椒切滚刀块，红甜椒起到增加色彩的作用，没有不放也可；香葱切末；
4、烧一锅水，水开后将红甜椒焯烫5秒，捞出冲凉水；
5、整根秋葵入水焯烫变色捞出；
6、自然晾凉斜切小段；想要摆备用整齐可纵切成两半；
7、将红椒块、香葱末撒在其中，淋适量蒸鱼豉油；
8、浇点热油，浇在香葱末上，激发出香味。
9、凉拌秋葵，清爽又开胃~
秋葵的做法最正确的方法？用料
秋葵10根、蒜头1个、小米辣2个、蚝油2勺、白砂糖5克
凉拌秋葵做法步骤
1、先将秋葵表面用盐搓洗干净，这样就可以把秋葵表面绒毛清洗掉，食用起来口感更好。
2、锅中水煮沸后，将秋葵下锅焯烫，焯烫时候可以加点盐和食用油，使秋葵保持翠绿色泽，同时营养不流失。
3、再将蒜头拍碎切成末，小米辣切成细丁。起锅烧油，油热后，将蒜头下锅炒香，再加入蚝油和白砂糖。
4、焯烫熟的秋葵放凉后对半切，整齐有序摆在摆在盘子中。
5、将小米辣均匀放在秋葵上，再把炒好的蒜蓉就可以了。
秋葵最好吃的六种做法？白灼，蒜蓉，耗油秋葵都很好吃。
介绍白灼秋葵的做法步骤
步骤 1
生抽、蚝油、白糖，再添加两勺水，搅拌均匀至糖化。
步骤 2
大蒜切成蒜末。
步骤 3
锅烧开水，水开把秋葵放进去煮三分钟。记得在水中放少许盐，这样会使秋葵颜色更漂亮。
步骤 4
三分钟后，捞出放在冷水中。
步骤 5
摆在盘中备用。
步骤 6
锅放底油。蒜末爆香。
步骤 7
调好的汤汁倒入锅中煮开。
步骤 8
将调味汁儿浇在秋葵上面，超级好吃的秋葵就做好了。
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辅食秋葵做法？原材料：小米50克，秋葵2根，虾20克，红萝卜一小根，姜片丝适当。作法：小米清洗后倒进锅中，添加适量的冷水，火灾烧开后转文火渐渐地熬煮，盖子空出一条细缝。趁熬粥的時间我们来解决下食物，把虾除掉虾脑龙虾尾，取下虾线随后剁碎虾泥，添加准备好的姜片，腌10分钟上下。熬粥期内我们要数次拌和，防止糊底然后把红萝卜削皮，切割成小颗粒，秋葵切割成片状放到一旁预留。15分鐘后我们的粥早已煮得差不多了，添加切完的胡萝卜丁，煮2分鐘再添加秋葵和剁好的虾泥，再次煮2分鐘上下就可以熄火啦。
【黄秋葵的做法大全家常菜黄秋葵的做法】原材料：秋葵3个，生鸡蛋1个，虾2只，红萝卜一根，盐少量。作法：秋葵清洗，在食盐水中侵泡十多分钟再清洗干净，去首尾，切一小块;生鸡蛋打散放少量盐和小香葱调料;虾去头去除虾线，剁碎;红萝卜削皮切片;热锅中，倒进生鸡蛋煸炒匀称，盛出预留;在热锅中，倒进红萝卜煸炒匀称，入虾煸炒至掉色，添加秋葵煸炒两下。最终添加生鸡蛋在再次煸炒至烂熟;切割成小碎屑给宝宝服用就可以。
原材料：秋葵二根、生鸡蛋2个、酸牛奶适当。作法：秋葵清洗，生鸡蛋打撒，与酸牛奶一起翻拌。锅里加适当冷水，煮沸后添加秋葵煮开，约5分鐘上下。将秋葵切去两边，取中区预留。开文火，炒菜锅刷上一层薄薄油，将翻拌的酸奶鸡蛋液倒进并分摊起来。鸡蛋饼煎熟后歇火，将每段秋葵放到一侧刚开始卷，依靠炒勺和木筷，把鸡蛋卷推倒另一侧的终点。
红色秋葵的家常做法？材料：
红色秋葵500克，洋葱半个，姜片2片，蒜末适量，盐适量，生抽适量，糖适量，油适量
步骤：
1. 将红色秋葵洗净剪去尾部的硬节，切成长约5厘米的段；
2. 洋葱去皮洗净，切成丝；
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香；
4. 放入红色秋葵，翻炒几下；
5. 倒入适量的清水，加入盐、生抽、糖，调味后盖上锅盖煮沸；
6. 小火焖煮约5分钟左右，期间要多次翻炒；
7. 最后放入葱花煮一分钟后即可关火，出锅即可。
提示：
1.在焖煮的时候，如果发现水分过大，可打开锅盖用大火将多余的水分炒干后用小火翻炒至秋葵熟烂。
2.此菜品口感比较清淡，如果喜欢重口味的话，也可以考虑加一些辣椒或者其他的调料。
3.选购红色秋葵时，颜色要鲜艳，看起来十分的新鲜，这样才保证此菜的营养价值。
秋葵的调制方法？1、食材：秋葵200g、油3g、生抽10g、糖1g、盐1g、水10g、葱10g、热油15g 。
2、将盐，糖，生抽，水放入碗中，搅拌均匀。
3、将秋葵切成块。
4、起锅烧水，水煮沸将油放入锅中。
5、再将秋葵放入锅中，焯水后捞出，放入碗中。
6、然后将小米辣，葱末，调料汁放入碗中。
7、再将热油淋在秋葵上，然后就可以了。

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