用燃气灶和用电磁炉，哪个做饭更划算？ _生活知道

我们每天使用的灶具主要是燃气灶和电磁炉，两者对比，选择用哪个做饭会更划算呢？
下面就来给大家做一波详细的分析！
1.购买成本
电磁炉的价格在200-300元左右，燃气灶一般的也得要800元，相比之下，燃气灶会贵上个6/700元。
【用燃气灶和用电磁炉，哪个做饭更划算？】2.能源成本
电磁炉计费
电磁炉的功率在1000-2000v之间，按照最大功率来算，开一个小时就需要2度电，按照电费0.8元来算，每天使用两个小时，就是要3.2元，一个月下来价格就是96元。

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燃气灶计费
每立方天然气的价格是2.5元，每天使用2个小时，所需要的天然气大概是0.8立方，价格就是2元，一个月要花费2*30=60元。
由此可见，短期内使用的话，电磁炉更划算，但是如果是从长期角度出发，使用燃气灶会更省钱。
电磁炉和燃气灶哪个好？
1.口感
煤气有明火爆炒，炒锅受热均匀，热得也快，火力猛，更能够激发食物的香味和提升食物的口感。
而电磁炉火来得慢，锅受热不均匀，更像是在炖煮，做出来的饭菜没有灵魂，难以达到色香味俱全的效果。
2.加热速度
电磁炉利用电磁感应涡流加热原理来产生热量的，热效率达到了80%以上，加热的速度更快，而平时用燃气灶烧水需要较长的时间。
3.安全系数
燃气灶有明火，使用不当可能会被烫伤，通风不够，燃烧不充分，也会引起一氧化碳中毒的情况。
电磁炉没有明火，不会发生明火烧伤或者气体中毒、器具爆炸的现象。但是也需要注意用电安全。
燃气灶有熄火保护，电磁炉有防干烧保护，但是综合来看，微波炉的安全系数还是要更高些。
4.方便度
电磁炉小巧轻便，不用的时候可以收起来，搬家的时候也很方便携带，而且锅底不会被熏黑，清洁起来很方便，但是对于锅具有一定的限制。
燃气灶火力更高，对锅具限制少，但是锅子容易被熏黑，清洁起来比较麻烦。
不管是燃气灶还是微波炉都有各自的优缺点，而哇姐觉得，家中的日常烹饪可以以燃气灶为主，电磁炉为辅，冬天用电磁炉吃火锅，别提有多爽了！
但如果是在出租房内使用的话，用电磁炉也是足够的。