超市买的皮肚怎么泡发

超市买的皮肚如何泡发
今天小编介绍超市买的皮肚如何泡发的生活小知识,下面为详细的介绍 。

超市买的皮肚怎么泡发

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1、先把干皮肚洗干净,放入温水中浸泡1-3天左右,期间进行多次换水 , 以防变质,等到可以用筷子插透就可以了 , 此方法 , 比较费时,而且操作过程有点麻烦 。需要不停的换水,不如何实用 , 接下来介绍另一种 。
2、洗净皮肚,放入热开水泡至发软,开火加热进行焖煮,注意用小火 。另外,在洗的时候可以用热碱水,煮的时候在加点醋中和一下即可 。这样煮出来的皮肚效果更佳 。
【超市买的皮肚怎么泡发】3、将干皮肚浸泡在热碱水中半个小时左右即可,再用清水漂洗干净 , 可适量加点醋进去中和一下碱味 。最后用干净的水浸泡2-3小时就可以用了 。最后说明一下,正常的皮肚应该是金黄色或黄色,颜色洁白的皮肚经过漂白有毒,不宜使用 。
上述分享的超市买的皮肚如何泡发的生活小经验 , 希望能为您在生活中带来帮助!