砂锅炖羊肉简单方法
今天小编介绍砂锅炖羊肉简单方法的生活小知识，下面为详细的介绍 。
【砂锅炖羊肉简单方法】1、我们将羊肉冷水下锅，加入料酒 ， 煮出血沫后捞出洗净备用 ， 锅中烧油，放入冰糖炒出糖色 。
2、再放入羊肉炒至上色，加入姜片，大料，干辣椒，豆瓣酱翻炒出香味，转入砂锅中 。
3、再放入生抽，老抽，啤酒和没过食材的清水，再放入盐，鸡精，大火煮开后转小火煮一个小时 。
4、最后放入小米辣和青蒜苗，大火翻炒收一下汁，即可开吃啦 。
上述就是砂锅炖羊肉简单方法的全部内容 ， 网友们不妨在这方面予以借鉴 。
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