鲍鱼可以带壳一起煮吗
鲍鱼可以带壳一起煮 。鲍鱼,螺类的一种,是名贵的“海珍品”之一,味道鲜美 , 营养丰富 , 被誉为海洋“软黄金” 。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类,被誉为“餐桌黄金,海珍之冠” , 其肉质细嫩、营养丰富 。
鲍鱼,其名为鱼,实则非鱼,种属原始海洋贝类,单壳软体动物 。由于其形状恰似人的耳朵,所以也叫它“海耳” 。鲍鱼通常生长在水温较低的海底,足迹遍及太平洋、大西洋和印度洋 , 公认最佳产地为日本北部和墨西哥,我国东北部也是传统产区 。
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