名门泽佳:菠菜迷你虾饺 宝宝辅食食谱
参考月龄:12个月以上
每一个小虾饺里都包满了虾泥、玉米和胡萝卜 , 足量又多汁 , 又鲜又糯还带着蔬菜的微甜气息 , 这样的海鲜蔬菜馅绝对是宝宝喜欢的那一款 。
用料
中筋面粉(普通面粉)100克虾仁80克玉米粒20克菠菜20克胡萝卜6克玉米油、柠檬、鲜菇粉适量
菠菜迷你虾饺 宝宝辅食食谱的做法
参考月龄:12个月以上 , 对食材不过敏的宝宝
食材准备:中筋面粉(普通面粉)100克、虾仁80克、玉米粒20克、菠菜20克、胡萝卜6克 辅料:玉米油、柠檬、鲜菇粉
操作时间:30分钟
美味指数:★★★★★
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先将虾仁去除背部、腹部的虾线 , 再剁碎成泥 , 放上柠檬片腌制15分钟 。
可以用刀剁泥 , 也可以直接拿料理机搅打成泥 , 我每次做虾都习惯用柠檬片腌制一会儿去除腥味 , 如果不用柠檬片 , 用姜片也是可以的 。
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胡萝卜洗净切成小丁 , 玉米粒、菠菜分别焯水 , 放好备用 。
小宝宝为了避免被呛到 , 建议玉米粒剥皮 , 大宝宝就可以不剥了 。
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