9月19号,500+渠道、专家齐聚上海!零辅食什么样,只有你自己说了算

9月19日 , 第二届中国婴童食品(零辅食)发展论坛将于上海举办 。 论坛主题为快消小趋势 。


9月19号,500+渠道、专家齐聚上海!零辅食什么样,只有你自己说了算

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市场有何变化?

长期以来 , 婴童辅食都是整个母婴产业的小品类 , 门店都会有卖 , 但很少有门店知道辅食在门店销量的具体占比 。

从消费端看 , 辅食的可替代性强 , 中国传统的育儿理念倾向于自己制作食物来逐步替代奶粉 , 因此 , 辅食的渗透率比较低 。 并且在2018年6月前 , 婴幼儿辅食没有严格的标准要求 , 上游生产厂家鱼龙混杂 , 婴幼儿食品成人化情况泛滥 , 在产品品质上无法保障 。

最近两年 , 市场形势发生了重大变化 。

变化一:随着奶粉注册制的推行 , 奶粉品牌集中度快速提升 , 通货类品牌增多 , 渠道毛利率下降 , 母婴渠道需要寻找增长性品类维持毛利水平;

变化二:2018年新生儿数量下滑、二胎红利消失 , 母婴渠道的增长由消费人群的增长转向对现有消费群体的挖潜式增长 , 需要对渗透率低的品类进行精细化运营;

变化三:二胎红利消失后、宝妈群体主体集中于90后妈妈 , 同70、80后妈妈相比 , 90后妈妈的育儿理念超前 , 从小经历中国居民生活水平的提升期 , 对食品的要求高、有小食品小零食的消费习惯 , 这会延伸到她做为妈妈的消费选择 , 导致婴童零食的快速增长;

变化四:去年六月的镉事件后 , 一批质量不过关的辅食企业关闭 , 婴标被整个产业所重视 , 零辅食产品的整体品质得到提升 。