端午节给宝宝吃粽子切忌5件事,第3件伤害最大
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端午节就要到了 , 不吃粽子就像没过节 , 妈妈也很想给宝宝尝一尝粽子的美味 , 但又很纠结——宝宝能吃粽子吗?
局长今天就一一为妈妈解答宝宝吃粽子的疑问 。
01
宝宝能吃粽子吗?
现在市面上的粽子种类虽然五花八门 , 但绝大部分还是离不开粽子的传统原材料——糯米 。
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(图片来源:妈妈网网友“最美微笑”)
糯米常常给人不易消化的感觉 。
其实单从食物淀粉的结构上说 , 糯米比大米含有更少的直链淀粉和更多的支链淀粉 , 通常支链淀粉被消化的效率要比直链淀粉高 , 所以理论上糯米是比大米更容易消化的 。
但是由于糯米的消化主要是在口腔与小肠内进行 , 在胃里的消化却不完全 , 加上粽子常常包有肥肉、蛋黄等高油脂的馅 , 所以如果一下吃太多粽子的话 , 就会产生饱腹、积滞、沉胃的感觉 。
分析了一通糯米的消化原理 , 就是想说明 , 对于消化吸收功能较弱的宝宝来说 , 食用粽子是会给肠胃系统带来负担的 , 所以应该慎吃 。
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