干贝冬瓜粥
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冬瓜它是唯一不含脂肪的瓜菜 , 还含有较多的蛋白质以及钙、磷、铁等矿物质 。 这碗干贝冬瓜粥 , 可以消暑清肠道 , 口味清淡却不乏鲜美 ,
By 金妈辅食 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 冬瓜 50克
- 干贝 10克
- 大米 40克
- 小米 10克
- 葱或姜 少许
做法步骤
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1、食材准备:大米40克 , 小米10克 , 冬瓜50克 , 葱少许 。
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2、干贝里放入葱或姜末 , 提前用冷水浸泡2个小时左右 。
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3、大米小米浸泡十几分钟左右 。
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4、冬瓜切末 。
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5、浸泡好的干贝 , 切成末 。
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6、米开水下锅 , 大火煮开后转文火 , 煮10分钟左右 , 加入少许食用油 。 搅拌均匀 。
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7、再煮10分钟后 , 加入干贝 ,
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