其实一岁宝宝基本不用吃肉泥了，如果之前一直没好好的锻炼过咀嚼能力，现在也要开始逐步加强了，可以先从肉泥慢慢过渡到颗粒状的肉末，再到小肉丁、肉条再到肉片。

来说说肉泥如何来做：

小月龄的时候，需要细腻一点，那最好的处理方法就是，高压锅或者炖盅炖烂烂的，然后料理机加点肉汤打成细腻的泥糊，多出来的可以冷冻处理，一周内吃完最好。

----辅食肉泥该怎么做？//---- http:// //

再到大一点了可以先将肉绞成肉馅，然后煮粥里，再放点蔬菜，一碗营养密度很高的辅食就出锅了。

随着宝宝不断长大，辅食的形状要顺应孩子发展。

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基本方法就是先绞成肉馅，加鸡蛋（蛋清、蛋黄、整蛋都可），再加点淀粉、葱花之类的就可以了。

更丰富的做法就是还可以加胡萝卜、香菇等蔬菜，切碎加里搅拌均匀即可。

肉丸：然后挤成丸子状开水下锅，飘起再煮几分钟捞出即可。

肉肠：上述泥糊做好放入模具，冷水上锅蒸30分钟即可。

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