粥里放它,害了八个月孩子 给孩子煮粥,你应该知道的

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烟台市民李女士总觉得自己8个月大的孩子手脚好像缺乏力气 , 在她与邻居聊起此事时 , 邻居阿姨说不能只给孩子吃白粥 , 要给宝宝吃盐才有力气 。 误信“吃盐长力气”的李女士开始往孩子的粥里加盐 , 却万万没想到亲手断送了8个月孩子的性命 。


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1.发生悲剧的原因到底是什么?

一岁以内婴儿不能吃盐!

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之所以发生这样让人痛心的事情 , 就是因为妈妈给宝宝的粥里加入了过量的盐 。 高盐饮食还会加重宝宝的心脏、肾脏负担 。 婴儿的五脏器官尚未发育完全 , 长期高盐饮食 , 还可能引发宝宝的肾脏、心脏功能受损 。

一岁以内的婴儿小健建议吃原味食物 , 不要额外添加调味品 。 奶类以及粥类食物中 , 以及含有足够的婴儿所需要的营养 。


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2.还有哪些不适合添加在粥里?

·食用碱·

有些人为了缩短煮粥时间 , 在粥中放入一定量的食用碱 , 这样煮出来的粥又黏又烂 , 比较适口 。 殊不知这样煮出的粥营养素损失是很大的 。

做粥用的大米、小米、高粱等都含有较多的维生素 , 其维生素B1、B2和维生素C在酸性环境中很稳定 , 而在碱性环境中很容易被分解 。 长此以往 , 就会导致维生素的缺乏 。

所以 , 煮米粥时不要放碱 , 可以通过添加些糯米、燕麦等 , 既可增加粥的黏稠度 , 而且还不会破坏其中的营养物质 , 可谓是一举两得 。 ·


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·冰镇食品·

冰粥是受孩子们欢迎的食物 , 甜甜的口感 , 冰凉的质地 , 博得了青少年的喜欢 。 但是无论是在粥里加冰镇食品或者直接将粥冰镇 , 长期都是不利于健康的 。 但它不适合体质寒凉、虚弱的老年人以及孩子 。 冰粥喝多了不仅会使人体的汗毛孔闭塞 , 导致代谢废物不易排泄 , 还有可能影响肠胃功能 。 ·


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·鸡蛋·

鸡蛋为什么不适合在加入粥里 , 是有特指的 。 有些人喜欢将鸡蛋带壳直接扔进米里一起煮粥 , 这样做其实并不好 。 因为鸡蛋壳上可能会有细菌残留 , 是清水洗不掉的 。 直接放进锅里煮并不好 。 正确的做法可以是将鸡蛋打散放入粥中煮 , 最好等水开之后在放入 。


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3.各年龄段儿童饮食黑名单


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