宝宝辅食:三文鱼滑蛋


宝宝辅食:三文鱼滑蛋

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熊猫的测评小冰箱塞满了各个产地的三文鱼 , 天天骚扰我试吃 , 痛并快乐着~ 昨天做了胡萝卜滑蛋 , 今天看到三文鱼后灵机一动就有了这个食谱 , 真心很棒呀 。 食谱快手又家常 , 三文鱼滑蛋 , 三文鱼嫩嫩的 , 蛋也嫩嫩的 , 没有牙齿的小宝贝也可以抿碎 , 味道鲜香可口 , 宝贝瞬间光盘~ 三文鱼和鸡蛋都含有极丰富的优质蛋白 , 而且三文鱼里的DHA和鸡蛋里的卵磷脂、核黄素都有利于脑神经和视神经的发育 。 适合宝宝年龄:8个月以上 难度:易 工具:平底锅、碗等 小芽营养问答 三文鱼的营养价值: 三文鱼具有较高蛋白质 , 其含有的DHA , 有益于宝宝的大脑发育 。 此外还富有丰富的不饱和脂肪酸 , 刺少 , 肉质鲜嫩 , 营养丰富 。 三文鱼属于海鲜类 , 宝宝感冒、有炎症的时候不要吃 。 未足岁的宝宝要适量添加 , 注意观察 , 有些宝宝吃海鲜会过敏 。 食物去腥: 宝宝追求清淡饮食 , 不能放太多调味剂 , 所以去腥味建议用天然的食材 。 有特殊气味的食材都可以避腥 , 日常小芽都用以下食材: 洋葱、香菇、柠檬、芹菜、牛奶、番茄

By 窝小芽宝宝营养辅食

用料

  • 冰鲜三文鱼 25g左右
  • 鸡蛋 1个
  • 盐/牡蛎粉 调味 , 可不加
  • 柠檬汁 少许

做法步骤


宝宝辅食:三文鱼滑蛋

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1、三文鱼切成小块 , 加入少许柠檬汁腌制片刻去腥