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鸡蛋的八种做法 ， 营养美味又简单

本文来源于医学硕士“年糕妈妈”微信公众号

已授权《中国临床营养网》转载

糕妈说

鸡蛋的营养价值很高 ， 又是常见的食材 ， 很适合给宝宝做辅食 。 除了水蒸蛋和白煮蛋 ， 还有啥做法是辅食阶段的孩子吃的捏？今天给大家搜罗了一些鸡蛋的做法 ， 把步骤和图片都列出来了 ， 大家回家就可以依样画葫芦咯 。

宝宝能不能吃全蛋？能 。 8个月后加蛋黄 ， 1岁之后加蛋白的观点真的已经过时了亲 ， 各国权威机构都发布过官方指南 ， 6个月之后的宝宝可以尝试各种食物 ， 包括鱼肉蛋 。 妈妈们可以先给尝试一点蛋黄 ， 过几天再试一点蛋白 ， 没有过敏的迹象就可以正常吃了 。

感谢提供鸡蛋食谱、图片的新浪微博博主@So菲吖、@东元猫猫、@MengMeng_萌、@MeiHuangBaby、@扭扭的地球麻麻、@honey小萌主、@Miss温樂

秋葵蒸蛋 @So菲吖

• 所需食材：鸡蛋、秋葵

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• 秋葵洗净 ， 切薄片备用

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• 鸡蛋打散 ， 倒入与蛋液等量的凉白开水 ， 用勺子撇去泡沫（或用筛子过筛）

  
  

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