鸡蛋是我们生活餐桌上最常见的食物 ， 鸡蛋不管是蒸着吃 ， 煮着吃 ， 炒着吃都很好吃 ， 而且价格便宜实惠 。 鸡蛋对孩子的帮助也是很大的 ， 鸡蛋可以给孩子提供足够的卵白质 ， 而卵白质是人体机关细胞增长与发育的关键物质 ， 是姓名的物质基础 。 在孩子生长发育的旺盛时期对卵白质的需求量还是比较大的 ， 因此孩子多吃鸡蛋有助于机体的发育成长 。 而且鸡蛋中含有丰富的磷脂 ， 磷脂和卵白质的供给和大脑的发育有着密切的联系 ， 如果两者供给不足会影响大脑的发育 。 鸡蛋虽好 ， 但是如果不注意孩子也会吃出毛病来 。

----鸡蛋 ， 竟然导致双胞胎得败血症 ， 孩子的健康饮食不容忽视//---- http:// //

有一对父母将生鸡蛋液涮肉给自己2岁的双胞胎吃 ， 导致宝宝感染沙门氏杆菌 ， 而引发败血症 ， 导致孩子高烧不退还便血 ， 坚持用了两个礼拜的抗生素治疗才算是脱离了生命危险 。 大人吃生鸡蛋可能会勉强没什么事 ， 但是他们仅仅只是两个2岁的小孩子而已 ， 是坚决不可以吃生鸡蛋的 。 所以给孩子吃的鸡蛋一定要彻底的烧熟了在给孩子吃

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