软软糯糯,百搭下饭菜,宝宝越吃越聪明

三文鱼可谓是宝宝辅食界的黄金食材 , 高蛋白、含有DHA(利于宝宝大脑发育)、口感细嫩 , 常年占据萌煮app的搜索榜前列~

这么好的食材 , 除了做成蒸糕、小饼、配面之外 , 炒着吃也是不错的选择哟~

今天萌萌就跟大家分享一款炒出来的三文鱼下饭菜——南瓜杂蔬炒三文鱼


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这道下饭菜的特点是在炒菜的基础上 , 加入了南瓜泥 , 这让整道菜水分更足且有淡淡的甜味~

南瓜杂蔬炒三文鱼

推荐月龄:1岁+

使用厨具:平底锅

存储方式:推荐一顿吃完~

食材表:

南瓜 / 适量

胡萝卜 / 小半根

黄瓜 / 小半根

甜玉米粒 / 30颗左右

三文鱼 / 一块

(具体食材量见下图)

详细步骤看这里

1、准备好食材:南瓜蒸熟后压泥备用 , 胡萝卜和黄瓜分别切丁 , 玉米粒煮熟

非常啰嗦:食材的量可以根据宝宝食量调整 , 南瓜切块 , 冷水上锅大火蒸20分钟即可~


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2、三文鱼解冻后冲洗一下 , 切丁用生姜腌15分钟去腥(用柠檬也可以)

非常啰嗦:没有三文鱼的 , 可以用鲜虾、其他鱼肉、其他肉类代替哟~


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